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FULL PROTEIN SOYA. AN IMPORTANT RAW MATERIAL FOR CONFECTIONERS. A COMPREHENSIVE RANGE OF RECIPES = CONCENTRES DE PROTEINES DU SOJA. MATIERE PREMIERE IMPORTANTE POUR LES CONFISEURS. GAMME DE RECETTES DIVERSESRIEDEL HR.1974; CONFECT. PRODUCT.; G.B.; DA. 1974; VOL. 40; NO 8; PP. 339-345 (3 P.); BIBL. 4 REF.Article

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SCANNING ELECTRON MICROSCOPY OF SOYBEANS, SOY FLOURS, PROTEIN CONCENTRATES, AND PROTEIN ISOLATES = ETUDE AU MICROSCOPE ELECTRONIQUE A BALAYAGE DE FEVES DE SOJA, FARINES, CONCENTRES ET ISOLATS PROTEIQUES DE SOJAWOLF WJ; BAKER FL.1975; CEREAL CHEM.; U.S.A.; DA. 1975; VOL. 52; NO PART. 1; PP. 387-396; BIBL. 15 REF.Article

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COMPOSICAO MINERAL DE SEMENTES DE NOVE CULTIVARES DE SOJA = COMPOSITION EN ELEMENTS MINERAUX DES GRAINES DE NOUVEAUX CULTIVARS DE SOJABATAGLIA OC; MASCARENHAS HAA; TISSELI O FILHO et al.1977; BRAGANTIA; BRA; DA. 1977 PUBL. 1978; VOL. 36; PP. XLVII-L; ABS. ENG; BIBL. 7 REF.Article

MODIFICAREA CONTINUTULUI DE AMINOACIZI TOTALI IN MOLECULA PROTEICA LA SOIA SUB INFLUENTA INGRASAMINTELOR CHIMICE = MODIFICATION DE LA TENEUR EN ACIDES AMINES TOTAUX DES PROTEINES DE SOJA SOUS L'ACTION DE FERTILISANTS CHIMIQUESBAIA V.1977; INST. AGRON. TIMISOARA, LUCR. STI., AGRON.; ROM; DA. 1977; VOL. 14; PP. 49-52; ABS. ENG; BIBL. 7 REF.Article

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